Lokma tatlısı tarifi

Lokma tatlısı için malzemeler:

3 su bardağı un.

2 su bardağı ılık su.

1/2 (yarım) paket kuru maya.

1 tatlı kaşığı kadar şeker.

1/2 (yarım) çay kaşığı tuz.

Şerbeti için:

1,5 su bardağı şeker.

2 - 3 damla limon suyu .

1 su bardağı su.

1/4 (çeyrek) su bardağı su.

Lokma tatlısı yapılışı:

1. Ilık su, şeker ve mayayı yopurma kabına alıyoruz ve mayanın biraz kabarması için beklemeye bırakıyoruz.

2. Daha sonra tuzu ve unumuzu koyarak mikser yardımıyla çırpıyoruz.

3. Üzerini kapatıp 1 saat kadar ılık bir ortamda beklemeye bırakıyoruz.

Bu arada şerbeti hazırlayabilirsiniz.

4. Suyu ve şekeri kaynatıyoruz.

5. Kaynayınca limon suyu ekleyip 15 dakika kadar kaynatıyoruz. (koyu yada sulu olmamalı).

6. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz, bolca yağı kızdırıyoruz.

7. Her seferinde yağa batırdığımız tatlı kaşığı ile hamurdan alıp kızgın yağa bırakıyoruz.

8. Kızardıktan sonra soğuk şerbete bırakıyoruz.

9. İki dakika kadar şerbetin içerisinde bekletiyoruz ve hazır.

Kolay gelsin, afiyet olsun :)

---

Etiketler: lokma tatlısı tarifleri, kolay lokma tatlısı tarifi, lokma tatlısı nasıl yapılır, lokma tatlısı yapımı lokma tatlısı tarifi.

Puding tarifi

Selamlar değerli okuyucularımız, bu tarifimizde sizlere yine çok lezzetli sadece 3 adımda yapabileceğiniz puding tarifimizi paylaşacağız, şimdiden afiyet olsun :)

Puding tarifi için gerekli malzemeler:

1 litre süt.

1 adet yumurta sarısı.

3 yemek kaşığı kadar kakao.

1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker.

1 paket vanilya.

3 yemek kaşığı buğday yada mısır nişastası.

Puding yapılışı:

1. Tüm malzemelerimizi bir tencereye döküp karıştıralım.

2. Kaynadıktan ve puding kıvamına geldikten sonra altını kapatalım ve kaselere ve ya kuplara dökelim.

3. Buzdolabında 3 - 4 saat kadar soğuduktan sonra üzerini süsleyelim ve hazır.


Kolay gelsin, afiyet olsun.

---

Etiketler: puding tarifleri, kolay puding tarifi, puding nasıl yapılır, puding yapımı, kakaolu puding tarifi.

Bitter çikolatalı sufle tarifi

Güzel ve güneşli bir günden herkese selam, bu tarifimizde tadına doyacamacağınız bitter çikalatalı suflemizi sizlerle paylaşıyoruz, şimdiden afiyet olsun :)

Bitter çikolatalı sufle için mazlemeler:

120 gram bitter çikolata.

3 yumurta (sarısı beyazı ayrılmış olmalı).

100 ml süt.

1.5 yemek kaşığı un.

2 yemek kaşığı tereyağı ve (kaplar için).

1 tutam tuz.

4 yemek kaşığı toz şeker.

Bitter çikolatalı sufle yapılışı:

1. Sufle kaplarını tereyağımız ile iyice yağlayıp ve biraz da un serpiştirip her yerini unladıktan sonra kapları ters çevirerek fazla ununu dökelim.

2. Benmaride çikolata, şeker ve tereyağın yarısını karıştırarak eritelim.

3. İyice eritince sütü de ilave edip iyice karıştıralım.

4. Bir başka kapta kalan şekeri ve yumurta sarılarını krema kıvamına getirene kadar çırpalım.

5. Çırptıktan sonra çikolatalı karışıma ilave edip iyice yedilerim.

6. Unumuzu da ekleyip karıştıralım.

7. Bir başka kapta bir tutam tuzu  ve yumurta beyazlarını akmayacak kıvama gelene kadar çırpalım.

8. Spatula ile yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyelim ve katlama yöntemi ile karıştıralım.

9. Yumurta aklarını söndürmemeye dikkat ederek tüm malzemeyi iyice yedirelim.

10. Hazırladığınız karışımı sufle kaplarımıza, 1 parmak boş yer kalacak şekilde dökelim.

11. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim.

12. Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirelim ve hazır.


Kolay gelsin, afiyet olsun :) 

---

Etiketler: sufle tarifi, sufle nasıl yapılır, çikolatalı sufle tarifi, çikolatalı sufle nasıl yapılır, sufle yapımı, tatlı tarifleri, bitter çikolatalı sufle tarifleri, kolay sufle tarifleri, kolay çikolatalı sufle tarifleri.

Nişastalı yumuşak kek tarifi

Bu yazımızda kolayca sadece yedi adımda hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir kek tarifi paylaşacağız şimdiden afiyet olsun :)

Nişastalı yumuşak kek malzemeleri:

4 tane yumurta

1 su bardağı kadar şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 (yarım) çay bardağı süt

3 yemek kaşığı un

1 paket (400 gram) buğday nişastası

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya 

Nişastalı yumuşak kek yapılışı:

1. Yumurta ile şekeri iyice çırpalım.

2. Sıvı malzemelerimizi ekleyerek biraz daha çırpalım.

3. Kalan malzemelerimizi de eleyerek ekleyelim ve karıştıralım.

4. Yağlayıp unladığımız kalıba dökelim
.
5. Önceden ısıttığımız 170 derece olacak fırında 20 - 25 dakika kadar pişirelim.

6. Kek fırından çıkarılınca üzerini havlu yada benzeri bir şey ile örtelim.

7. Servis edileceğinde üzerine pudra şekeri serpebilir yada istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Kolay gelsin, afiyet olsun :)

---

Etiketler: kek tarfileri, nişastalı tarifler, kek nasıl yapılır, tatlı tarifleri, kek tarifi, nişastalı kek tarifleri, kek yapımı, kolay kek tarifleri, kolay kek tarifi.

Çilekli muzlu çikolatalı yaş pasta tarifi

Bu tarifimizde damak lezzetinize hitap edecek son derece leziz ve meyve içeren yaş pastamızı anlatıyoruz.

Çilekli muzlu çikolatalı yaş pasta malzemeleri:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik olacak şekilde toz şeker
• 
  
• Arasını ıslatmak için:
• 
  
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 
  
• Krem şantiyi açmak için:
• 
  
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu krem şanti
• 
  
• Üzeri için çikolata sosu:
• 
  
• 1 paket çikolata (80 gram)
• 1/2 paket krema (yarım)
• 
  
• Süslemek için:
• 
  
• Çilek
• Arasına koymak için;
• 2 tane muz
• 
  

Çilekli muzlu çikolatalı yaş pasta yapılışı:

1. İlk önce içini ıslatmak için 1 su bardağı sütü ısıtıp içerisine şeker, kako ve nescafeyi ekleyip karıştıralım ve bir kenarda beklemeye bırakalım.

2. Krem şantiyi de sütle açıp, kekimiz pişip soğuyana kadar buzdolabında beklemeye bırakalım.

Pasta kekinin yapılışı:

3. İlk önce toz şeker ve yumurtayı bir kaba alıp köpürene kadar çırpalım.

4. Üzerine sıvı yağ, vanilya ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.

5. Sonra kakao ve kabartma tozunu hep beraber elekten geçirip sıvı malzememize spatula ile yedirelim.

6. Kelepçeli kalıbımıza dökelim ve 180 dereceli fırında pişirelim.

7. Kekimizi soğuttuktan sonra, ortadan ikiye kesip nescafeli sütümüzle iç tarafları ıslatalım.

8. Daha sonra krem şantinin yarısını arasına sürüp, üzerine dilimlenen muzları koyalım ve kekin diğer yarısını üzerine kapatalım.

9. Krem şantinin kalan kısmını kekimizin üzerine ve yanlarına sürelim.

10. Buzlukta 20 dakika kadar bekletelim.

Bu arada üzeri için çikolata sosunu hazırlayabiliriz.

Çikolata sosu için:

1. Yarım paket kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ocakta ısıtalım.

2. Üzerine bir paket çikolatayı kıralım ve eriyene kadar karıştıralım.

3. Buzluktan çıkarılan pastamızın üzerine döküp, tekrar 15 dakika buzlukta bekletelim.

4. En son üzerini çileklere süsleyelim, ve pastamız hazır.

Kolay gelsin, afiyet olsun :)


Tarifimiz ile ilgili video:

Muzlu çikolatalı bisküvili pasta tarifi.

Çikolatalı muzlu bisküvili pasta malzemeleri:

• 1 kutu krema
• 80 gr'lık 2 paket çikolata (bir tanesi bitter, diğeri sütlü)
• 1 çay bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet muz
• 1 paket (450 gr) ülker finger bisküvi (1 pakette 3 paket var hepsi kullanıldı.)
• 
  
• 
  

Çikolatalı muzlu bisküvili pasta yapılışı:

1. Kremayı, toz şekeri ve sütü tencereye dökelim.

2. Kaynayınca ocağın altını mum ışığı seviyesine gelecek şekilde şekilde kısalım.

3. Çikolataları katıp, eriyene kadar karıştıralım.

4. Çikolatalar eriyince, ocağın altını kapatalım.

5. Muzları küp küp olacak şekilde doğrayalım.

6. Bisküvileri iri taneli olacak şekilde elimizde ufalayalım.

7. Üzerine doğradığımız muzları ve erittiğimiz çikolatayı ekleyelim.

8. Hepsini birlikte harmanlayalım.

9. Dikdörtgen yada yuvarlak bir kabın zeminine streç film yayıp üzerine bisküvili karışımımızı dökelim.

10. Üzerini düzşeltirip, buzdolabında 3 - 4 saat dinlendirelim.

Üzerine tekrar çikolata sosu eklemek için. (İstemeyen yapmayabilir.)

Çikolata sosu için:

100 gr kremayı ısıtıp üzerine bir paket (80 gram) çikolatayı kırın.
Eriyene kadar karıştırın, pastanın üzerine döküp ve tekrar buzdolabında bir saat kadar bekletin, ve sosumuz hazır.

(Görselde pastamız bisküvilerle süslü, siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.) 

Afiyet Olsun :)